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Mi carrera

Cuando terminé la escuela dejé Portugal y me fui a estudiar a España. Estoy muy orgulloso de lo que aprendí. He estado diseñando muchas cosas durante mucho tiempo. Empecé con el diseño de botellas de cerveza, pero también he diseñado algunos otros productos para mis clientes. Tengo una muy buena comprensión de cómo diseñar un producto, desde el principio. También soy fotógrafo y tengo algunas fotos interesantes de los lugares que estoy viviendo. También puedes encontrar más de mis fotos aquí.

Cuéntanos en qué estás trabajando en este momento? Tengo un par de proyectos. Uno está a punto de comenzar, que es un estante de vino a gran escala, único en su tipo, a medida. Lo estoy diseñando para adaptarse a un estante de vino de madera estándar, y voy a tomar pedidos a través de un sitio en línea. Esto me permitirá construir los estantes en casa, en mi estudio, en mi estudio y en casa.

Siempre quise hacer esto porque siempre usaba un estante para guardar las botellas cuando tenía una fiesta y necesitaba conseguir a todos mis amigos en un solo lugar. También soy un gran conocedor de la cerveza y amo mi cerveza de una manera inusual, así que he estado experimentando con todas estas ideas que había pensado y tuve que hacer esta.

Así que vamos a ver lo que puedo hacer usando una de mis recetas de cerveza favoritas de BeerSmith y luego te mostraré cómo puedes hacer esto y añadir tu propio giro personal. Aquí está la receta: Ingredientes: 2 galones de cerveza casera (utilicé Americano) 1 1/2 tazas de azúcar 2 tazas de agua 4 oz de levadura seca (usé la del paquete) 2 cucharadas de lúpulo seco 2 tazas de malta de lager (utilicé 2 hileras pálidas) 3/4 taza de harina de maíz o maicena (opcional) Usé una cerveza de trigo entera que tenía sentada en el refrigerador durante unos días para hacer una cerveza para el evento y la hice con una malta de 2 hileras y también la hice con harina de maíz (almidón de maíz, una harina de harina de maíz, no está hecho para el pan y es mucho más fácil mezclar con el grano que en la masa o en el puré).

En las redes sociales, puedes encontrarme en Facebook, Instagram y Twitter. En español soy Yasso, en portugués soy Vitor, y en francés soy Víctor. Soy fotógrafo profesional, fotógrafo y diseñador gráfico, y he hecho todo lo posible para ser un miembro activo de la comunidad vinícola en línea. Mi fotografía ha aparecido en periódicos, revistas, sitios web de revistas y más. También tengo un blog, un par de libros y algunos blogs.

Aquí encontrarás mi colección de fotos del estante de botellas que poseo y que he usado. El estante de botellas en mi propia bodega personal en mi sótano, construido a finales de 1980. Está construido en un estilo tradicional y se ve bien en mi mesa de vino. El estante de botellas original de la casa de mis padres, que acababa de pintar. En esta imagen también verás las botellas de vidrio de mi padre con su propio estante de botellas. Las botellas han sido almacenadas en una caja de madera que construí en mi sótano.

Nací en el sur de Francia, y crecí con todo tipo de cosas interesantes, pero principalmente un gusto por los vinos. Me encanta el vino y me encanta compartir mi entusiasmo por él con ustedes.

Así que vamos a empezar con esta cuestión del vino: ¿es mejor tener mucho vino que tener menos? Vamos a averiguar: El mejor vino no es necesariamente el vino más caro, o el vino menos caro. Un vino mejor que el vino medio, aunque no sea el mejor vino, seguirá siendo muy sabroso, con el mismo efecto que una muy buena cena. El segundo mejor vino es también un mejor vino. Pero si sólo tienes un poco más de vino del que necesitas para toda la noche, probablemente no vas a comer mucho de él. El tercer mejor vino es muy bueno.